Kuliner | Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang Yang Lezat - Kue bolu pisang kukus tentu banyak kita temui, karena kue bolu pisang kukus ini telah banyak dijajakan di warung maupun toko-toko kue dengan harga yang cukup terjangkau tentunya. Kue bolu pisang kukus memang cocok dijadikan teman pelengkap saat sedang bercengkrama dengan teman ataupun dengan keluarga. Kemudian, dengan teksturnya yang lembut ditambah dengan rasanya yang enak, kue ini kerap diburu oleh para penikmat kuliner.
Kuliner | Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang Yang Lezat - Kue bolu pisang kukus tentu banyak kita temui, karena kue bolu pisang kukus ini telah banyak dijajakan di warung maupun toko-toko kue dengan harga yang cukup terjangkau tentunya. Kue bolu pisang kukus memang cocok dijadikan teman pelengkap saat sedang bercengkrama dengan teman ataupun dengan keluarga. Kemudian, dengan teksturnya yang lembut ditambah dengan rasanya yang enak, kue ini kerap diburu oleh para penikmat kuliner.
Mungkin kita sering berpikir jika membuat kue bolu itu susah. Apalagi yang telah dikombinasikan dengan bahan lain. Tapi meskipun begitu, temen-temen tak perlu khawatir, pasalnya untuk kue bolu pisang kukus ini terbilang mudah untuk membuatnya. Tak percaya? ya tinggal ikuti resep serta petunjuk cara pembuatannya yang telah saya sediakan dibawah ini.
Bahan-bahan cara membuat kue bolu pisang kukus:
- 6 buah pisang yang sudah matang (boleh pisang raja, ambon ataupun yang lainnya), kupas kulitnya.
- 4 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu yang telah disaring
- 40 gram coklat bubuk / halus
- 6 sdm mentega, cairkan dengan cara dipanaskan
- 4 sendok teh vanilla bubuk
- 2 sendok teh baking powder
- 200 gram gula pasir
- 2 sendok teh garam
Cara membuat bolu pisang kukus yang enak dan mudah yaitu:
- Pertama-tama, haluskan pisang yang telah dipersiapkan tadi dengan menggunakan sendok atau garpu. Atau jika ingin lebih cepat bisa menggunakan blender. Setelah pisangnya halus, sisihkan terlebih dahulu.
- Berikutnya, ambil wadah yang ukurannya cukup besar lalu masukkan gula pasir. Campurkan telur satu persatu kedalamnya sambil terus dikocok. Kocok terus hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, lalu aduk-aduk.
- Masukkan baking powder dan vanilla bubuk, aduk-aduk lagi.
- Kemudian, masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalamnya, aduk-aduk.
- Tambahkan mentega cair, lalu aduk-aduk sampai semuanya tercampur merata.
- Siapkan loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega,lalu tuang adonan tadi kedalamnya.
- Kukus dengan menggunakan api yang kecil sampai matang.
Post A Comment: